Les Sensibles rosé
Proef de zon. Zeer plezierige neus van rood fruit, aardbeien en kersen. Met een levendige afdronk verrast het je met een mooie rondheid en frisheid. Perfecte tafelpartner.
Wijnhuis Vignerons du Sommiérois
Gelegen in het hart van het middeleeuwse stadje Sommières, is de Vignerons du Sommiérois het resultaat van de fusie van 3 coöperatieve kelders en exploiteert een wijngaard van 700 ha in 7 gemeenten tussen Nîmes en Montpellier, in het zuiden van Frankrijk.
Sinds 1923 werken de wijnbouwers met het grootste respect voor het land en de omgeving om met passie kwaliteitswijnen te ontwikkelen met een sterke persoonlijkheid, die het terroir van de Sommières onthullen. Strenge specificaties en nauwgezette perceelselectie vormen de basis van het werk van deze wijnbouwers. Alle wijnstokken worden bewerkt in duurzame landbouw , en een deel is in biologische landbouw.
Het terroir van Sommiérois profiteert van een zeer goede zuidelijke ligging en wordt gekenmerkt door mergel met een hoog klei- en kalksteengehalte, alluviumbodems, zure bodems bestaande uit fijne rode vuursteengrond en zichtbare kalksteenkiezels.
Het prachtige stadje Sommières is gelegen in een gebied dat de overgang vormt van de zuidelijke Rhône naar de Languedoc en het belichaamt het befaamde "Als god in Frankrijk"-gevoel. Het is een typisch half continentaal en half mediterraan klimaat waarbij verschillende winden een belangrijke rol spelen. Mistral (noordoost), Tramontana (noordwest) en Marin (zuid) bieden een afwisselend spel van weertypes en bepalen sterk het karakter van de wijn. Jaarlijks zijn deze wijnen dan ook prijzenkapers op verschillende concours.
Het is een typisch halfcontinentaal en halfmediterraan klimaat waarbij de verschillende winden een belangrijke rol spelen. Mistral (noord-oost), tramontin (noord-west) en marin (zuid) bieden een afwisselend spel van weertypes en bepalen sterk het karakter van de wijn.