Bodegas Vina Vilano, Tempranillo Crianza

Granaatrode kleur met heldere robijnrode schakeringen. Rijp, rood fruit in de neus dat zich verder zet in de mond, begeleid door hints van zuiver hout, vanille en zachte kruiden. Veel body die zich breed in de mond zet. Mooie en evenwichtige structuur die uitmondt in een lange, edele afdronk. Heerlijk glas wijn met potentie tot verouderen. AWARDS: 90 pt James Suckling, 91 pts Wine Spectator, 93 pts Wine Enthousiast.

Gerechten:

Hartige vleesbereidingen, paardensteak, lamscarrÃ© en filet van reekalf, of als delicatesse op zich.

Jaargang:

2017

Druiven:

Tempranillo

Ondergrond:

Arme, zanderige bodems met veel kalk en kalksteen en in sommige bodems ijzererts.

Opvoeding:

100% Tinto Fino of Tinto del Pais. Selectie van wijngaarden ouder dan 25 jaar. Fermentatie en maceratie gedurende 14 dagen op 28Â°C. Rijping op een mengeling van Amerikaanse en Franse eik gedurende 14 maanden en daarna nog 3 maanden op de fles.

Alcohol:

14,5 %

Allergenen:

Sulfiet

Afsluiting:

kurk

Inhoud fles:

750 ml

Land van herkomst:

Spanje

Streek:

Ribera del Duero

Art. Nr:

597

Besteleenheid:

6 flessen

Wijnhuis Bodegas ViÃ±a Vilano

In 1957 werd de bodega opgericht door de grootouders van Julian Pascuas Romera. Sindsdien werd er stelselmatig uitgebreid en gemoderniseerd met als ultieme doel een van de top-bodega’s van de streek te worden. Vandaag blijken ze daar bij Viña Vilano meer dan in geslaagd te zijn. Hun wijnen zijn stuk voor stuk indrukwekkende impressies van een van de meest toonaangevende regio’s van Spanje. Ze hebben er een specialiteit van gemaakt te experimenteren met verschillende soorten eiken vaten die elke wijn een typisch en uniek karakter verschaffen. Na proeven en inschatten van het verouderingspotentieel wordt beslist welke wijnen voorbestemd zijn Roble, Crianza, Reserva of Signature te worden. Op dit moment worden ook de verschillende soorten vaten geselecteerd. Franse, Amerikaanse, Centraal-Europese of Oost-Europese eik (Minder of meer getoast) geven vorm en bepalen de stijl van elke specifieke cuvée. Dit wordt vertaald in een internationale appreciatie als een van de meest bekroonde huizen van Ribera. Viña Vilano mag dan ook in geen enkele zichzelf respecterende wijnkelder ontbreken!