Cava Ludens, Brut Nature
Strogele kleur. Intense aroma's van peren met hints van rijpe appel. De smaak is intens en heeft een heerlijke frisheid, waarbij de stevige parels de kracht bepalen. De bubbels geven je een leuke eetlust terwijl de typische Spaanse smaak je verder verleidt. Proost!
Gerechten:
Uitgesproken aperitiefstijl die er graag een uitgebreid assortiment aan hapjes bijneemt en elke reden om te vieren een extra feestelijke toets geeft.
Druiven:
45% Xarello, 30% macabeo en 25% parellada.
Opvoeding:
Método tradicional. Oogst beperkt tot 80.000 flessen. Een rijping op fles van 1 tot 2 jaar.
Alcohol:
11 %
Allergenen:
Sulfiet
Afsluiting:
kurk met muselet
Inhoud fles:
750 ml
Land van herkomst:
Spanje
Streek:
Barcelona
Art. Nr:
587
Besteleenheid:
6 flessen
Wijnhuis Cava Ludens
Cava Ludens is ondertussen een fenomeen geworden. En dat is volledig terecht. Cava Ludens laat tafels feesten, maakt sfeer bij het aperitief en laat de ‘portemonnee’ niet leeg achter. Maura maakt haar Cava op een erg klassieke manier waarbij er erg veel aandacht wordt geschonken aan manuele handelingen. Zo wordt de método tradicional volledig met de hand toegepast.
