Netzl, Grüner Veltliner Classic
Heldere lichtgele kleur met groene schakering. Stuivend aroma met veel frisse en minerale toetsen. In de smaak vinden we groene appel, een vleugje pompelmoes, ananas en noties van honingmeloen. De afdronk is heerlijk strak en wordt begeleid door een pittig pepertje.
Gerechten:
Verfrissend als aperitief maar ook lekker bij zeevruchten, fijne visbereidingen, kip gerechten en zachte tot medium gerijpte kazen.
Jaargang:
2021
Druiven:
Grüner Veltliner
Ondergrond:
Löss en rode grind. (Mengeling van leem en fijn afgesleten gesteente.)
Opvoeding:
Met de hand geoogst, gisting in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks op 17°C gedurende 12 dagen. Na de gisting rust de wijn nog 5 weken op zijn Lie.
Alcohol:
12,5 %
Allergenen:
Sulfiet
Afsluiting:
schroefdop
Inhoud fles:
750 ml
Land van herkomst:
Oostenrijk
Streek:
Carnuntum
Art. Nr:
575
Besteleenheid:
6 flessen
Wijnhuis Weingut Netzl
Franz en Christine Netzl maken samen met hun twee dochters, Christina & Annemarie, wijnen in het zuidoosten van Oostenrijk (Göttlesbrünn in de Carnuntum-regio). De terroir van leem, zand, kiezel en grind alsook de autochtone druivensoorten en de vakkennis van de familie, maken van deze wijnen een zeer belangrijke referentie in de streek.
