Gran Appasso, Chardonnay, Fiano

Heldere lichtgele kleur. Stuivende aroma's van appel, peer, meloen en hints van witte bloesem en kruiden. Zacht en zonnig mondgevoel, rond en fruitig karakter. De volle, sappige finale is in perfect evenwicht met de frisse en minerale tonen en overtuigen zelfs de getrainde kenner.

 
Als aperitief, bij zeevruchten, risotto, gegrilde stevige witte vis en jonge, frisse kazen.
2018
Chardonnay en Fiano.
Rode bodems, rijk aan organische substantie.
Chardonnay en Fiano. De druiven worden apart geoogst en gefermenteerd in temperatuur gecontroleerde roestvrij stalen vaten. Na een korte afzonderlijke rijping blenden waarna nog een korte rust volgt op de fles.
13 %
Sulfiet
kurk
750 ml
Itali├ź
Puglia
558
6 flessen
Wijnhuis Gran Appasso

Dankzij een eigen hedendaagse kijk op het wijngebeuren en met behulp van de aller modernste apparatuur presenteren zij een brede waaier aan wijnen uit midden en Zuid-Italië, die een onwaarschijnlijke prijs-kwaliteitsverhouding koppelen aan authenticiteit en typiciteit. Zo wordt de omvangrijke diversiteit van het zuiden van Italië gevangen in een uitgebreid assortiment van zonnige lekkernijen.

Gran Appasso logo