Per Tutti, Primitivo
Rode kleur met paarse reflecties. Lichte aroma's. Aangenaam, krachtig, harmonieus en fluwelig in de mond.
Gerechten:
Perfect als aperitief, maar ook genoeg karakter als disgenoot van licht gegrilde vis en vleesgerechten, alsook pasta's.
Jaargang:
2020
Druiven:
Primitivo
Ondergrond:
De vulkanische heuvels bieden een vruchtbare en poreuze ondergrond.
Opvoeding:
Gefermenteerd op schil gedurende 6 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 26°C. Rijping in roestvrij stalen tanks.
Alcohol:
13 %
Allergenen:
Sulfiet
Afsluiting:
schroefdop
Inhoud fles:
750 ml
Land van herkomst:
Italië
Streek:
Puglia
Art. Nr:
557
Besteleenheid:
6 flessen
Wijnhuis Per Tutti
Dit huis concentreert zich vooral op de traditionele druivenrassen. Ze passen de "Guyot" snoei wijze toe en de traditionele "Alberello" opvoeding voor de druivenstokken. Ze focussen de productie vooral rond de Primitivo, Nero d’Avola, Montepulciano en de Pinot Grigio.