Crozes Hermitages A.C., Dauvergne Ranvier

Neus met donkerrood fruit, zwarte bessen, hint van rood fruit, zachte aanzet overgaand in volle smaak, rijpe zachte tannines.

Wijnsoort:

Grote rode wijn.

Gerechten:

Wild, geroosterde duif, eend.

Jaargang:

2006

Druiven:

Syrah

Ondergrond:

Klei en leisteen bodem bezaaid met kiezels.

Opvoeding:

eikenhout opvoeding

Alcohol:

12,5 %

Allergenen:

Sulfiet

Afsluiting:

kurk

Inhoud fles:

750 ml

Land van herkomst:

Frankrijk

Streek:

Rhone

Art. Nr:

133

Geografische aanduiding:

AOC Corzes Hermitage

Besteleenheid:

6 flessen

Wijnhuis Dauvergne Ranvier

Francois Dauvergne en Jean-Francois Ranvier zijn twee jonge bevlogen wijnmakers die gek zijn op de Rhone. Zij zijn een nieuwe weg ingeslagen waarbij zij diverse wijnboeren adviseren op het gebied van het verzorgen en oogsten van de druiven. Van deze speciaal door hun geselecteerde wijngaarden kopen zij vervolgens de druiven om hun eigen wijnen te maken in hun eigen kelder. Zij begeleiden dus het hele jaar de met hun samenwerkende (kleine) producenten en bepalen pas aan het eind van het jaar welke druiven zij goed genoeg vinden voor hun speciale selectie wijnen. De wijnen worden gemaakt maar ook opgevoed op hout en gebotteld in hun eigen kelder.