Iglesia Vieja Crianza D.O. Yecla

Bij het proeven verschijnt een intens rode kleur, vol helderheid. De neus is vol fruit, met aan het eind geroosterde tonen en gekruide noten. In de mond is de wijn vriendelijk, gemakkelijk maar krachtig. Lang en evenwichtig, met een zeer ronde afdronk die ons uitnodigt om te blijven genieten van elke slok wijn. 2001 Silver Medal. Thessalonique International Competition (Greece) 2001 Silver Zarcillo. International awards competition Zarcillo (Valladolid) 2001 Exceptional Score 90 in Wine & Spirit 2002 Silver Medal. International Wine Salon (Madrid) 2002 Gold Medal. Radio Turismo (Madrid) 2003 Silver Medal. Thessalonique International Competition (Greece) 2003 Gold Medal. International wine competition Ljubljana (Slovenia) 2003 Bronze Zarcillo. International awards competition Zarcillo (Valladolid) 2004 Silver Bacchus. International wine competition (Madrid) 2014 86 Points Guía Peñín 2016 86 Points Guía Peñín 2017 Bronze Medal Decanter World Wine A

 
Houtgelagerde rode wijn.
Kwartel, entrecôte, tournedos, grillades, extra belegen kaas
2008
Monastrell (75%), Syrah (18%) and Garnacha (7%)
Kalksteen en zand
12 maanden hourijping
14,5 %
Sulfiet
kurk
750 ml
Spanje
Murcia
10
D.O. Yecla
6 flessen
Wijnhuis Bodegas La Purísima

Bodegas La Purísima behoort tot de grotere producenten van Spanje. De D.O. Yecla, een van de kleinere wijngebieden is voor zestig procent beplant met de wijngaarden van Bodegas La Purísima. De afgelopen jaren is er veel geïnvesteerd in de keldertechnologie en het vinificatieproces met het accent op kwaliteit. De temperatuur in de wijngaarden gaat van -6°C in de winter naar zo’n 40°C in de zomer. Het regent maar zo’n 400 milliliter per jaar. Het weer is vaak extreem van brandende zon tot hagelbuien. Er is veel verscheidenheid in de bodems. De wijngaarden liggen op 400 tot 800 meter boven NAP. Campo Arriba op 700 tot 800 meter met 80% kalksteen, 5% zand en 15% klei. Lager gelegen gebieden is de grond zo’n 30% kalksteen, 65% klei en 5% zand.