El Paso del Lazo, Tempranillo Shiraz

El Paso del Lazo, Tempranillo Shiraz

Volle soepele rode wijn, veel smaak, dik fruit en zachte tannines. Helder paarsrode kleur met een overdaad aan fruitigheden in geur en smaak met tonen van bosbessen, aardbeien en zwarte kersen. Het gedeelte houtlagering levert zijdezachte smaken van chocolade en tabak. De afdronk is sappig en houdt lang aan.

 
 
Wijnsoort:
Droge rode wijn
Gerechten:
Heerlijke robijnrode zachte wijn voor elk moment, goede begeleider van de niet te zware maaltijd. Uitstekende huiswijn.
Jaargang:
2018
Druiven:
Tempranillo
Ondergrond:
Kalkhoudende klei
Opvoeding:
RVS
Alcohol:
13 %
Allergenen:
Sulfiet
Afsluiting:
schroefdop
Inhoud fles:
750 ml
Land van herkomst:
Spanje
Streek:
La Mancha
Art. Nr:
480
Geografische aanduiding:
Vino de la Tierra de Castilla

Besteleenheid:
6 flessen
Wijnhuis Hammeken Cellars

Hammeken Cellars is opgericht in 1996 en staat voor moderne Spaanse wijnen met  respect voor de herkomst en de druiven. Het gebied Castilla-La Mancha strekt zich uit over de hele zuidelijke helft van Spanje's Centrale Meseta . Het is acht miljoen hectare groot en bevat vijf provincies. De geschiedenis van de wijnbouw dateert van 200 voor Christus en is door de Romeinen geïntroduceerd. Vanaf die tijd is decwijnbouw een belangrijke cultuur in de streek La Mancha. De wijnen van El Paso del Lazo komen van ongeveer 30 jaar oude wijnstokken met een opbrengst van slechts 25 hl per hectare. De wijngaarden bevinden zich op een plateau op 500 tot 1000 meter hoogte.