Muscat de Rivesaltes A.C., Domaine Sant Marti

Biologisch, edelzoet, druiven, bloesem, perzik, honing, elegant en stijlvol. Aroma’s van gedroogd fruit en hazelnoot. In de smaak herkent men walnoten, rozijnen en dadels. Prachtige verfijnde smaak. Niet echt zoet, eerder heel rijp.

 
Versterkte dessertwijn (Vin doux Naturel)
Serveren bij dessert met noten, amandel of caramelijs en stracciatella. Heerlijk bij een crema catalana, mokkataart, tiramisu, ijs, abrikoos, banaan, zoete flensjes, gorgonzola. Ideale serveertemperatuur is 13°C.
2010
Muscat d'Alexandrie, Muscat Blanc a Petit Grains
De bodem bestaat uit klei en leisteen.
16,5 %
Sulfiet
kurk
750 ml
Frankrijk
Languedoc, Roussillon
56
AOC Rivesaltes
6 flessen
Wijnhuis Domaine Sant Marti

Domaine Sant Marti is een familie domaine sinds 1914. Momenteel is de vierde generatie wijnmakers actief. De wijngaarden zijn gesitueerd aan de berg voet van de Apress in Fourques, een klein dorpje vlakbij de Middelandse zee. Alle wijnen worden gemaakt van biologische druiven. De familie Coronat was één van de eerste boeren die in 1974 begon met biologische wijnbouw in de Roussillon. De huidige generatie van de Coronat familie gaat, met respect voor de natuur, door met het maken van traditionele wijnen met authentieke en geconcentreerde smaken.