Muscat de Rivesaltes A.C., Domaine Sant Marti
Biologisch, edelzoet, druiven, bloesem, perzik, honing, elegant en stijlvol. Aroma’s van gedroogd fruit en hazelnoot. In de smaak herkent men walnoten, rozijnen en dadels. Prachtige verfijnde smaak. Niet echt zoet, eerder heel rijp.
Wijnhuis Domaine Sant Marti
Domaine Sant Marti is een familie domaine sinds 1914. Momenteel is de vierde generatie wijnmakers actief. De wijngaarden zijn gesitueerd aan de berg voet van de Apress in Fourques, een klein dorpje vlakbij de Middelandse zee. Alle wijnen worden gemaakt van biologische druiven. De familie Coronat was één van de eerste boeren die in 1974 begon met biologische wijnbouw in de Roussillon. De huidige generatie van de Coronat familie gaat, met respect voor de natuur, door met het maken van traditionele wijnen met authentieke en geconcentreerde smaken.