Cuvee WS Qualitätswein trocken

Neus met specerijen, dik fruit van pruimen en een milde rokerigheid, dikke smaak, vol rood fruit gecombineerd met een diepe kruidigheid, lange en intense afdronk.

 
Geroosterde varkenslende, lamsvlees, gegrilde kip.
2011
Dornfelder, Cabernet Dorsa, Acolon.
13,5 %
Sulfiet
kurk
750 ml
Duitsland
Nahe
403
6 flessen
Wijnhuis Weingut Sitzius

Al meer dan 450 jaar worden er op Weingut Sitzius kwaliteitswijnen gemaakt. Er wordt gewerkt met passie voor de natuur, zorg voor een optimale bodem en zeer lage opbrengsten. Motto van het Weingut is dat elke slok van de wijn plezier in de mond moet opleveren. Afhankelijk van de cuvee worden de wijnen gerijpt op roestvrijstalen vaten of in kleine houten barriques. Voor de vatrijping die wordt toegepast bij de rode wijnen wordt gewerkt met lokaal gemaakte vaten, die zorgen voor een mooie vanille toets en een subtiele rondheid in de mond. De witte wijnen rijpen op roestvrij staal, zodat de fruitaroma's vanuit de wijngaard ook behouden blijven in de fles.