El Potro Frison wijnen VEGAN verklaard!

De El Potro Frison serie, vanaf de jaargang 2020, hebben het officiële VEGAN keurmerk gekregen. Maar wat zijn nu veganistische wijnen? Uitgegiste wijn is troebel. Om wijn helder te maken voegen wijnmakers meestal eiwit (van eieren of uit melk) toe om vertroebelende deeltjes te laten zakken. Deze worden vervolgens gefilterd. Bij de filtering van de wijn gebruiken veel wijnmakers vaak producten met een dierlijke oorsprong, zoals varkensvet, visslijm en gelatine. Bij veganistische wijnen maken de wijnmakers gebruik van plantaardige producten met hetzelfde effect.

3-2-2021

Wijn van de maand September 2023
In de wijngaarden van Frankrijk rijpt de 'Le Bottle Merlot' langzaam onder de warme septemberzon. ...
1-9-2023

Lees verder

ZOMER!
De komende drukke zomerweken worden er weer veel prachtige evenementen georganiseerd! Mochten er extra leveringen ...
4-8-2023

Lees verder

Wijn van de maand Augustus 2023
Moscato d'Asti is een sprankelende Italiaanse dessertwijn, afkomstig uit de Piemonte. Zij heeft een lichte ...
1-8-2023

Lees verder

wijn van de maand Juli 2023
De Riesling trocken van Kessler Zink is een heerlijke wijn voor de zomer! Een wijn ...
1-7-2023

Lees verder

Wijn van de maand Juni 2023
La Garelle, rosé Syrah - Merlot. Een fijne wijn om de zomer in te ...
1-6-2023

Lees verder

Hemelvaartsdag gesloten
Donderdag 18 mei zijn wij, in verband met Hemelvaartsdag, gesloten. Wij bezorgen uw bestelling van die ...
3-5-2023

Lees verder

Wijn van de maand Mei 2023
TOURAINE A.C. SAUVIGNON. Deze maand vieren we de dag van de sauvignon blanc! Deze ...
1-5-2023

Lees verder

Koningsdag gesloten
Donderdag 27 april zijn wij, in verband met Koningsdag, gesloten. Wij bezorgen uw bestelling van die ...
11-4-2023

Lees verder

Wijn van de maand April 2023
Montecore. Fiano is een oude druif uit Zuid-Italië waar smaakvolle en aromatische wijnen mee ...
1-4-2023

Lees verder

Prowein 2023 bezocht!
Natuurlijk mochten wij de grootste internationale wijnbeurs voor professionals niet missen. Drie dagen lang onze ...
21-3-2023

Lees verder